10 Jahre – 10 Gänge

Gabelmenü am 22., 23., 24. und 25 Juli im Innenhof

Gasthaus zur Krone und Lämmlin Schindler;

Anmeldung: info@krone-mauchen.de

 

 

 

Hoffesttage

Hoffesttage

Freitag 19. Juli 17.30 Uhr Vernissage Naturschutz und Artenvielfalt – Ausstellung Countdown von Thomas Steyer

19 Uhr Genussvolle Weinreise unter der Leitung von Küchenchef Jonas Fehrle und dem Weingut-Lämmlin-Schindler-Team 58 €/Person zzgl Weine; incl. Hahnenwasser; Anmeldung erforderlich unter 07635-440 oder weingut@laemmlin-schindler.de

Amuse bouche
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Geräuchertes Forellenfilet auf Kressegraupen an violetter Senfsauce
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Geeiste Tomatenconsommé mit Basilikummousse, Focacciachip und Burrata
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In Kräutermilch pochierter und gebratener Kalbsrücken und geschmorte Back vom Rind an
Agrodolce-Sauce mit Fregola Sarda und geschmorter Aubergine
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Schokoladenmousse mit Variation von der Kirsche
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Käse vom Glocknerhof mit Chutney von Aprikosen und Lavendel mit Brioche

 

Samstag 20. Juli ab 17 Uhr

Musik mit Piano Cocktail, feine Weine,  gutes Essen aus dem Kronenschopf und von Jonas`Kochbox

Schmuckausstellung Perlenunikate mit Heidrun Marget

 

Sonntag 21. Juli ab 12 Uhr

Frühschoppenkonzert mit dem Musikverein Schliengen

Chöre Pinot Presto aus Mauchen und Chorus Delicati aus Hügelheim

Chor Frohsinn bereichert mit hausgemachten Kuchen, Torten und Kaffee

Unterhaltungsmusik vom Feinsten mit Friday`s Finest mit Florian Köhler

Feine Weine, Gutes Essen, Sommer im Weingut…

Schmuckausstellung Perlenunikate mit Heidrun Marget

 

Montag 22. Juli

„Schatz i bi do!“ Premiere der Kulissenbürzler im Weingutshof

Einlass ab 18 Uhr; Spielbeginn 20 Uhr; keine Reservierung;

Für Essen und Trinken ist gesorgt