Hoffesttage

Freitag 19. Juli 17.30 Uhr Vernissage Naturschutz und Artenvielfalt – Ausstellung Countdown von Thomas Steyer

19 Uhr Genussvolle Weinreise unter der Leitung von Küchenchef Jonas Fehrle und dem Weingut-Lämmlin-Schindler-Team 58 €/Person zzgl Weine; incl. Hahnenwasser; Anmeldung erforderlich unter 07635-440 oder weingut@laemmlin-schindler.de

Amuse bouche
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Geräuchertes Forellenfilet auf Kressegraupen an violetter Senfsauce
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Geeiste Tomatenconsommé mit Basilikummousse, Focacciachip und Burrata
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In Kräutermilch pochierter und gebratener Kalbsrücken und geschmorte Back vom Rind an
Agrodolce-Sauce mit Fregola Sarda und geschmorter Aubergine
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Schokoladenmousse mit Variation von der Kirsche
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Käse vom Glocknerhof mit Chutney von Aprikosen und Lavendel mit Brioche

 

Samstag 20. Juli ab 17 Uhr

Musik mit Piano Cocktail, feine Weine,  gutes Essen aus dem Kronenschopf und von Jonas`Kochbox

Schmuckausstellung Perlenunikate mit Heidrun Marget

 

Sonntag 21. Juli ab 12 Uhr

Frühschoppenkonzert mit dem Musikverein Schliengen

Chöre Pinot Presto aus Mauchen und Chorus Delicati aus Hügelheim

Chor Frohsinn bereichert mit hausgemachten Kuchen, Torten und Kaffee

Unterhaltungsmusik vom Feinsten mit Friday`s Finest mit Florian Köhler

Feine Weine, Gutes Essen, Sommer im Weingut…

Schmuckausstellung Perlenunikate mit Heidrun Marget

 

Montag 22. Juli

„Schatz i bi do!“ Premiere der Kulissenbürzler im Weingutshof

Einlass ab 18 Uhr; Spielbeginn 20 Uhr; keine Reservierung;

Für Essen und Trinken ist gesorgt

 

 

 

WILD IN DER KRONE

Samstag, 22. Februar 2025

ab 18 Uhr im Weingut Lämmlin-Schindler: Begrüßung mit einem Glas Sekt zu Winterimpressionen aus dem Markgräflerland und dem Schwarzwald mit Ludger Schäfer, Britzingen

19 Uhr im Gasthaus zur Krone, Mauchen: mit Anmeldung

4-Gang Wildmenü: 52,–€;

Korespondierende Weinreise: 22,–€

GUTEDELWANDERTAG

Donnerstag, 29. Mai 2025

MARKGRÄFLER WEINPROMENADE

Samstag, 31. Mai bis Sonntag, 1. Juni 2025

www.markgraefler-weingueter.de

REBHÄUSLEWANDERUNG

Pfingstsonntag, 8. Juni 2025

14 Uhr ab Weingut- mit Anmeldung

Hoffesttage

25. HOFFESTTAGE

Freitag 25. bis Sonntag 27. Juli

Kulissenbürzler Premiere Montag 28. Juli 2025

 

KINO IM WEINGUTSHOF

Freitag, 22. bis Sonntag, 24. August 2025