2023 Mauchen Weißburgunder & Chardonnay, trocken VDP.ORTSWEIN

Beschreibung

Tolle Weisswein-Cuvée vom Weissburgunder und Chardonnay. In der Nase feine Aromen gelber Früchte, feine und spritzige Säure am Gaumen sehr voluminös mit mittlerem Nachhall. Hat uns im Sommer sehr gut gefallen, ist aber auch in der dunklen Jahreszeit ein toller Begleiter zu Käsefondue, Raclette oder auch Fisch- und helle Fleischgerichte (bei nicht zu schwerer Sauce!) Gerd Schindler beweist uns hier mal wieder hervorragend sein Können!

A: 13 % Vol.

S: 6,3 g/l

R: 1,9 g/l